Орех из Греции. Венец сладостного вкуса

Ирина Исаева, доктор сельскохозяйственных наук

      
      Орехи не только питательны и полезны, но и вкусны. Наши предки говорили: «Маленькие горшочки, а каша вкусна». На Кавказе грецкий орех является «венцом сладостного вкуса» многих блюд. В том или ином виде появляется грецкий орех и на наших столах.
      

--> Вернуться